Vin de Pierre

Le terroir des crus Banyuls et Collioure est situé au pied des Pyrénées, en bordure de Méditerranée. Le film aborde l’histoire du vignoble de l’Antiquité à nos jours, et les choix contemporains des vignerons qui en ont hérité. “Les vins de pierre” brossent un portrait multiple de ce terroir : l’exception du cru, l’alchimie des vins, la ronde gourmande des saveurs, l’enjeu des lois, la mondialisation du vin, l’effet terroir.